Tiene muy buena acogida en las fiestas infantiles, ya que asiste para eludir que los niños se unten demasiado con el manjar. Como en otros eventos, esta innovación en el clásico brigadeiro permite una mayor sofisticación en la degustación. Comenzaremos por poner todos los ingredientes en un cazo excepto los fideos de chocolate. Calentamos la mezcla y cocemos todo a lo largo de 10 minutos, quitando recurrentemente con una espátula para eludir que se pegue. Este postre es originario de Brasil, se creó en 1940 y su consumo es frecuente en fiestas de cumpleaños. La historia de su nombre es una disputa hasta el día de hoy, ciertos se lo atribuyen a un resultado de la Segunda Guerra Mundial, al paso que otros afirman que nació como un homenaje a un Brigadier llamado Eduardo Gomes.
Ingredientes
Incorporar el cacao en polvo y la maicena cernidos –a fin de que no queden grumos– y mezclar muy bien. Llevar a la olla a fuego bajo, y añadir la mantequilla y esencia de vainilla sin dejar de revolver. Cocinar por precisamente 8-diez minutos hasta que espese. Recordar que al estar frío, va a tomar más consistencia. Su elaboración es fácil, se requieren pocos elementos y si bien haya múltiples formas de hacerlo, la receta casera es la que logró trascender las generaciones que disfrutan de esta golosina.
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Los vasos pueden tener los más distintas contornos y tamaños, agrupando todos y cada uno de los colores y configuraciones, hay una enorme pluralidad, al punto que el cliente tiene inquietudes sobre un paquete y acaba tomando mucho más de un producto. Comentando de sofisticación, el brigadeiro en taza tiene su versión gourmet. Con versiones de brigadeiro de enrolar gourmet blanco en copa pequeña, copas refinadas, con barras de chocolate de muy buena calidad, en resumen, todos y cada uno de los artefactos para llevar a cabo el dulce mucho más exquisito y sofisticado. Ahora deber cernir la cocoa y combinar todo a fuego medio bajo, hasta el momento en que vaya espesando. Te va a quedar una mezcla espesa y espesa pero se despegará fácilmente de la sartén. En este momento llévala a un recipiente y refrigera por una hora. Es el famoso brigadeiro en vaso, pero no de una manera simple, el recipiente es mucho más grande que los moldes de bombones, por lo que tiene mucho más cantidad y comunmente se consume con cuchara.
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Por este motivo, también se le conoce como el brigadier de cuchara. Elaboramos una bandeja pequeña o un molde y lo engrasamos con los 15 gramos de mantequilla. Cuenta la historio que los brigadeiros tienen que su nombre al general de brigada en las Fuerzas Aéreas brasileiras, Eduardo Gomes, personaje que se realizó famoso por poner fin a una revuelta comunista en Río. Una vez listo, dividir la mezcla en porciones individuales o en un copón. Enfriar y justo antes de ser útil, agregar chocolate picado y frambuesas o frutillas frescas laminadas encima. No solo el vaso puede dar un poco de encanto al brigadeiro en una copa, sino que asimismo la decoración es otro atractivo para ponerle a la golosina. Si pretendes hacer una fiesta y sobre todo si vas a vender el brigadeiro en vaso, el packaging va a ser uno de tus diferenciales.
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Cookies and Cream Cakesicles
Peanut Brigadeiro combines the rich, nutty flavor of peanuts with the sweetness of condensed milk. Crushed peanuts are added to the mixture, giving it a pleasant crunch and a distinctively satisfying style. Coat the Peanut Brigadeiros with crushed peanuts for a surprising end. If you enjoy the tropical flavors of coconut, this variation is for you. Add shredded coconut to the brigadeiro mixture together with the opposite elements. The result is a brigadeiro with a deliciously tropical twist.
What are brigadeiros?